• produse

• retete

• servicii

• echipa

• contact

Produsele Cofetariei Andreea

Inghetata rece pentru zilele calduroase

Cofetaria Andreea te racoreste in zilele calduroase de vara, oferindu-ti o gama diversificata de inghetata de ciocolata, vanilie, diferite fructe.

Scurt istoric al inghetatei

Primul desert inghetat a fost creat in Imperiul Roman pe timpul imparatului Nero. Era o combinatie intre zapada si nectar, pulpa de fruct si miere.

Marco Polo a fost cel care in 1295 a facut cunoscut rolul laptelui in inghetata, preluand ideea din China si aducand-o in Italia. Amestecarea laptelui cu gheata avea meritul de a face desertul mai cremos.

In Franta, inghetata a ajuns in secolul 16, prin Catherine de Medici care a devenit regina Frantei prin casatoria cu Henry al II-lea. Curand dupa instalarea acesteia in Franta, multi dintre bucatarii francezi pregateau acest desert ca pe o specialitate delicioasa. Nu a mai durat mult pana cand un bucatar francez si-a deschis un magazin special pentru a vinde inghetata, fiind primul care a adaugat aroma de ciocolata sau de capsuni pe laptele inghetat.

In 1904, in America, un vanzator de napolitane a creat suportul din napolitana pentru inghetata.

In 1919, tot in America, a aparut prima inghetata invelita in ciocolata si in 1920 prima inghetata pe bat.

viziteaza-ne daca vrei sa te indulcesti